مـــــــmo7amedـــــارو
المساهمات : 26 تاريخ التسجيل : 25/12/2015
| موضوع: طريقة عمل بيتيفور السبت يناير 02, 2016 12:30 am | |
| مقادير
بيضه فانيليا كوب زبده بحرارة الغرفه نص كوب سكر بودره كوبين دقيق (ممكن اضافة ربع كوب) للتزيين: شوكولاته قشطه زبده مربى جوز هند
طريقة تحضير
. لتحضير البيتيفور نخفق البيض والفانيليا والزبده والسكر بالمضرب الكهربائي الى ان يصبح مزيج كريمي ثم نقوم بإضافة الدقيق تدريجيا ونعجنها. نشتغل فيها على طول باستخدام كيس بلح الشام ثم نشكلها.
٢. نخبزها بفرن محمى مسبقا من فوق وتحت تقريبا ١٠ دقائق
٣. للتزيين نضع شوكولاته مع قشطه وزبده بالمايكرويف ونزيّن فيهم أوممكن مربى وجوز هند او شوكولاته في حمام مائي وبالعافيه | |
|